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三新食品”公告,您了解多少 ?

2020-08-13

“三新食品”是指新食品原料、食品相關產品新品種和食品添加劑新品種?!叭率称贰钡淖院蛯徟尚l生健康委員會負責。


“三新食品”公告通常包括三類,審查通過、終止審查和答復意見。審查通過公告,會明確通知哪些“三新食品”的安全性評估材料通過審查。終止審查公告,會通知擬申請的“三新食品”停止審查。


內蒙食品檢測中心告訴你這些產品可按下列3種方式處理:


1.申請產品與已批準公告新食品原料實質等同;


2.可作為地方特色食品管理或具有地方傳統食用習慣;


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3.作為普通食品生產經營或作為普通食品管理。


答復意見通常會對地方相關部門提出的“三新食品”的使用,給出指導性的意見。


2019年5月29日,衛生健康委員會發布關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告,審查并通過彎曲乳桿菌等3種新食品原料、硫酸鎂等15種食品相關產品新品種、L-γ-谷氨酰-L-纈氨酰-甘氨酸等6種食品添加劑新品種安全性評估材料。


此次公告共有24種“三新食品”通過審核,為近5年來,通過數量多的一次。此次公告的發布,會掀起新一輪“三新食品”申報的熱情。


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